La Feira do Queixo e Pan de Ousá cumplirá 28 ediciones el 20 de marzo

El Concello de Friol extremará las precauciones sanitarias para retomar una cita que lleva dos años sin celebrarse por el covid
La Feira do Queixo e Pan de Ousá de Friol, en la edición de 2016. ARCHIVO
photo_camera La Feira do Queixo e Pan de Ousá de Friol, en la edición de 2016. ARCHIVO

El Concello de Friol retomará la Feira do Queixo e Pan de Ousá después de dos años sin celebrarse a causa de la pandemia. Lo hará el 20 de marzo y para ello extremará las precauciones sanitarias.

El alcalde del municipio, el popular José Ángel Santos, indicó que el formato será "totalmente distinto, para garantir a seguridade de todas as persoas que participen, tanto das que vendan os produtos como das que visiten a feira", indicó.

Sin embargo, también señaló que estas precauciones "non deslucirán unha festa tan importante para o municipio". En este sentido, el regidor municipal subrayó que el evento mantendrá el programa de años anteriores, pero con pequeñas puntualizaciones que se darán a conocer el día de la presentación.

El Concello espera una gran afluencia de vendedores y de público. Santos recordó que este evento fue la plataforma que impulsó el queso y el pan de Ousá, y que trajo consigo la renovación de panaderías y queserías del municipio.

"A celebración desta feira é moi importante para todos os veciños, un escaparate gastronómico e turístico e unha das nosas principais señas de identidade como friolenses", comentó el regidor.

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