El chef del hotel Oca Playa de Foz, Bruno Pena, recibirá este jueves en el marco del Salón Internacional de Turismo Gastrónimo Xantar, que se celebra en Ourense desde este miércoles y hasta el próximo domingo, el premio Touche Blanc 2021, un galardón que concede el Comité Nacional del programa Radio Turismo.
El acto, en el que también es entregarán los platos de oro y las medallas de oro que concede el programa, está previsto para las ocho de la tarde.