El equipo del programa de divulgación meteorológica y científica Aquí la Tierra, de La 1, se desplazó la semana pasada a Ribadeo para grabar un programa sobre micología.
En el espacio han intervenido miembros de la empresa Shiifos, dedicada al cultivo y venta de setas ecológicas, y José Ramon, del restaurante San Miguel de Ribadeo, que ha preparado un plato con shiitake, una variedad de hongos procedente de Japón.
En un vídeo compartido en Twitter por el alcalde de Ribadeo, Fernando Suárez, se recogen varias de las escenas grabadas en la localidad mariñana.
👉🏽Grabando en Ribadeo os de Aquí la Tierra. Maridaxe perfecto entre a “Terra” con fungos orixinarios do Xapón coma o Shiitake e o “Mar” que dá a nosa mellor ameixa galega.
— Fernando Suárez (@FSuarezRibadeo) October 11, 2021
🍽Pero a fusión tamén se dá grazas ao traballo e á investigación de Shiifos Micología e o Rest. San Miguel. pic.twitter.com/edCLXanpdN
Desde la compañía ribadense Shiifos han agradecido la visita del programa de TVE a la localidad.
